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12月20日(土)、21日(日)にキャンセルがでました。(12/17現在)
→満席です。ありがとうございます。(12/18)

●12月は週末に限り、定員7名様までで開講させていただきます。
 ※平日も7名様となります。ご了承ください。

●キャンセル待ちは受付中です。お気軽にお問い合わせください。


みなさまこんにちは♪

はやいもので、今年も残すところあとひと月ちょっと。

まだまだ肌をさすような寒さではないけれど

そろそろ手袋やマフラーが恋しい季節になりました。

さときっちん料理教室も、年内最後の開講となります。

来月のテーマは毎年恒例?のクリスマスレシピです。

色々とお忙しい時期だと思いますが、みなさまのご参加お待ちしています♪^v^


●12月は諸事情により、開講日数が少なめです(特に週末)。お申し込み人数が多いようであれば、来月は1回の定員を7〜8名様にして対応させていただきたいと思います。手順等、通常通りみなさまがわかりやすいよう配慮してすすめていきます。恐れ入りますがご了承ください。

●受付は本日(11/20)19時より開始します。
19時以前のお申し込みは無効となりますのでご注意ください。

●携帯アドレスの場合、稀に受信できなかったり、文字化けすることもあるため、
できるだけパソコンのアドレスをご使用ください。

●携帯アドレス、パソコンアドレス共に、
class@satokitchen.comのメールを受信できるようドメイン設定のご確認もお願いします。

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「ホワイトクリスマスメニュー☆」
今年はホワイトクリスマスをイメージして、白を基調に、クリスマスカラーの赤や緑を刺し色にしたメニューです。ローストチキンにサラダ、ホワイトサングリアなど、パーティーらしいおもてなし料理を作ります。

●ハーブローストチキン
骨付きのもも肉にハーブを擦り込み、オーブンでじっくりと焼き上げます。
香りもよくジューシーな、クリスマスらしいメインディッシュです。

●ホワイトスチームサラダ アンチョビドレッシング
グリーンサラダならぬ、ホワイトサラダ。かぶやカリフラワーなど、いまが旬の白い根菜類に、緑と赤のクリスマスカラーをプラスしたサラダ。アンチョビを使ったコクのある手作りドレッシングをかけていただきます。

●さときっちん特製♪ホワイトサングリア
白ワインにフルーツを漬け込んで作る、爽やかなサングリアです。(※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールのスパークリングドリンクをご用意します)

●ガーリックアーモンドトースト
アーモンドをプラスして仕上げるガーリックトーストは、香ばしさと食感が楽しめます♪

●レアチーズケーキ
雪のように真っ白なレアチーズケーキ。オーブンを使用せず、冷蔵庫で冷やして作れる手軽さも魅力です。
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日程 ※12月は定員を7名様とさせていただきます。
12月10日(水)10:30〜13:30グループレッスン(満席)
12月11日(木)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月12日(金)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月16日(火)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月17日(水)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月18日(木)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月20日(土)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月20日(土)16:15〜19:15満席になりました。ありがとうございます。
12月21日(日)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月21日(日)16:15〜19:15満席になりました。ありがとうございます。
12月23日(火・祝)10:30〜13:30満席になりました。ありがとうございます。
12月23日(火・祝)16:15〜19:15満席になりました。ありがとうございます。

▼開講日(特に週末)が少ないため、お申し込み人数に応じて、来月は定員を7〜8名さまにさせていただくかもしれません。恐れ入りますがご了承ください。

▼先着順の受付となりますが、お申し込みが集中する日(特に週末午前の回)については、受付開始とほぼ同時に満席になることもあります。できるだけ第2、第3希望のご記入をお願いいたします。

▼グループレッスンも随時お受けします。(定員6名様。1月以降のスケジュールとなります)

▼男性の方も、ご紹介または女性の方と同伴であればお申し込みいただけます。お気軽にどうぞ♪

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●時間
10:30〜13:30(平日、週末共に開講です)
16:15〜19:15(週末、祝日のみ開講です)

●定員
通常6名様ですが、12月に関しては最大7〜8名様とさせていただきます。

●場所
さときっちん…地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。ご了承ください。

●受講料
1回5500円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
※クリスマスメニューは、材料費の都合上5500円とさせていただきます。
1回完結のクラスです。入会金などはありません。
お手数ですが、受講料は事前にお振込とさせていただきます。
2回目以降の方は当日払いも可能です。お申し込み時に「当日払い希望」とご記入をお願いします。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

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●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com 宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し3日以内(11/23中)にメールにてお返事いたします。
返信状況はこのブログ右側のサイドバーに随時更新いたしますので、ご確認ください。

「12月料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前…ふりがなもお願いします。
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日…なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数…2名さま以上でお申し込みの場合は全員のお名前をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。
※お申し込み、及びお振込後の返信状況については、画面右側のプラグインにてご確認いただけます。

●初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介、またはメッセージを添えてください。よろしくお願いします。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されます。ただし音はでませんので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合には内容(表示されます)をご確認の上、お手数ですがもう一度送信をお願いします。

●キャンセルは参加日の一週間前までにお知らせください。6日前のご連絡からはキャンセル料が発生しますのでご注意ください。詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

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●さときっちん料理教室●

柚木さとみ(ゆぎさとみ)主宰
"おもてなしにも対応できる、野菜たっぷりのおうちごはん” がコンセプトの料理教室です。

友人たちとセルフリノベーションした、築55年の平屋で毎月開講しています。お友達の家に遊びにいくような気持ちで どうぞ気軽にいらしてくださいね。

季節の食材で、和食・洋食・中華・エスニック・創作料理など、様々なお料理を作ります。

月ごとに変わるレシピは毎回4〜5品をご紹介。料理の基本をおさえつつ、みんなで楽しく作り お食事を楽しみましょう。

毎月20日に翌月のお知らせをこちらにアップします。昼頃に日程をお知らせ後、19時より募集を開始いたします。
●ホームページ●
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