3/27追記：4月15日にお申し込みのM.S.さま（FUDGEをご覧いただいたという方です）。何度かご予約についてのメールをお送りしておりますが、お返事がありません。お電話も差し上げておりますが、応答がない状況です（こちらの電話番号は下３桁が「274」です）。恐れ入りますが、こちらご覧になることがございましたら、ご連絡いただければと思います。よろしくお願いいたします。

みなさまこんにちは。
今月末より開講の、「春の花見弁当」ですが、いくつか空席のご案内です。

詳細についてはこちらをご覧下さい。→　★
お申し込みお待ちしています。

空席…随時受け付け中です
４月０１日（土）16:30〜19:30　1席　満席です
４月１２日（水）18:30〜21:30　1席　満席です
４月１５日（土）10:00〜13:30　1席　満席です
満席です。ありがとうございます。
お返事は本日中にお送りします。よろしくお願いいたします。（3/17）

追加日程も検討したのですが、今回は追加出来ずすみません。

５月の教室については４月中旬（4/15前後）に、こちらで日程などご案内します。
受付開始は４月２０日１９時〜です。

どうぞよろしくお願いいたします。

２月に入り、今月の教室がスタートしました♪

前回、２、３月のテーマとしてご案内と募集をしているので、
次回は４、５月のご案内と募集を予定していたのですが、
スケジュールとにらめっこしてみたところ、３、４月で開講できそうなので、
今回は３、４月の募集をさせていただきます。

しばらくは開講スケジュールを決めきれず、みなさまにはご迷惑をおかけしてしまい申し訳有りません。基本的に、毎月２０日頃を目安に、次回開講の有無などこのページにてご案内しますので、恐れ入りますがこちらでチェックをしていただければと思います。

（私事で大変恐縮なのですが、新居もまた、古屋のリノベーションということもあり、予定通り進まないこと、あるいは進み具合が読めない、という状況があるためです。申し訳有りませんが、ご理解頂ければと思います。）

…と、前置きが長くなりましたが、次回開講についてのご案内です。

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◎テーマは「春の花見弁当」です。
お花見などで楽しめるお弁当を、みなさまと一緒に作りたいと思います。＾v＾

◎日程については、追ってご案内を致しますが、３月下旬〜４月上旬を予定しています。（ただいまスケジュール調整中につき、しばしお待ち下さい。今夜23時頃までにこちらに追記します）

＊追記＊
日程は下記になります。お時間３パターンです。ご注意ください。

３月２９日（水）10:30〜13:30　満席です。ありがとうございます
３月３０日（木）10:30〜13:30
４月０１日（土）10:30〜13:30　満席です。ありがとうございます
４月０１日（土）16:30〜19:30　満席です。ありがとうございます
４月０４日（火）10:30〜13:30　満席です。ありがとうございます
４月０５日（水）10:30〜13:30　満席です。ありがとうございます
４月０５日（水）18:30〜21:30　満席です。ありがとうございます
４月１１日（火）10:30〜13:30　満席です。（グループレッスン）
４月１２日（水）10:30〜13:30　満席です。ありがとうございます
４月１２日（水）18:30〜21:30　満席です。ありがとうございます
４月１５日（土）10:30〜13:30　満席です。ありがとうございます

◎募集開始は、２月２４日（金）１９時〜となります。

▼先着順の受付順となりますが、お申し込みが集中する日については、受付開始とほぼ同時に満席になることもあります。できるだけ第２、第３希望のご記入をお願いします。

▼グループレッスンも随時受付いたします。（定員6~7名。日程要相談。※お申し込みの翌月以降を目安に日程調整致します）

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●時間
10：30〜13：30（平日、週末共に開講です）
16：30〜19：30（週末、祝日のみ開講です）
18：30〜21：30（平日のみ開講です）

●定員…6〜7名様　
●場所…さときっちん
地下鉄丸ノ内線　東高円寺駅より徒歩７分
詳しい場所についてはお申し込み完了（お振込完了）後にお知らせします。
●受講料…１回6000円。
お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
１回完結のクラスです。入会金などはございません。
お手数ですが、初回の方は受講料は事前にお振込とさせていただきます。
２回目以降の方は当日払いも可能です。
●持ちもの…エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

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●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し５日以内にメールにてお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「○月料理教室申し込み」とご記入ください。
１.お名前（ふりがなもお願いします）
２.お電話番号
３.メールアドレス
４.参加希望日：なるべく第２希望までお日にちのご記入をお願いします。
５.参加人数：２名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネーム
をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。

●初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介、またはメッセージを添えてください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されます。ただし音はでませんので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合には内容（表示されます）をご確認の上、お手数ですがもう一度送信をお願いします。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

◎お陰様で満席です。ありがとうございます。キャンセル待ちをご希望の方はメール、またはメールフォームにてお申し込みください。（1/29 9:30）

みなさまこんにちは。
2017年もどうぞよろしくお願いいたします。

年明けは気持ちよい晴れの日からのスタートでしたが、今日は大寒でぐっと冷えますね。
夕方になり、雪が音を立てて降り始めました。

さて、お知らせが遅くなってしまいましたが、次回開講のご案内です。
２月３月のテーマは「熱々！餃子定食」です。

メインとなる餃子は、実は2013年に一度開講したきり！
生徒さんからのリクエストも多く、いつかやろうやろうと思いながら、
気がつけば随分経っていました。

今回は、去年料理制作に携わったドラマ「俠飯〜おとこめし〜」でも登場した、食感も楽しめる「軟骨入り餃子」を、更にアレンジしてのご紹介です。
（そのままのレシピでもよいのですが、かなりにんにくが効いているので。。^ ^）

個人的には、餃子といえば白ご飯！という気もするのですが、今回は炒飯との組み合わせです。その他、ささっと作れる簡単な副菜や、さときっちん自慢の杏仁豆腐（※３回目の登場です）を組み合わせた満腹定食メニューです。

みなさまのご参加お待ちしています。＾v＾

受付は本日19時からです。どうぞよろしくお願いいたします。

※お返事は週明け、1月24日より順次メールにてお送りします。

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2,3月共通テーマ…「熱々！餃子定食」
軟骨入りの食感のよい餃子をカリッと焼き上げ、酢と白胡椒でさっぱりといただきます。
副菜やデザートも添えた中華定食を楽しみましょう。＾v＾



日程：お時間が３パターンあります。ご注意ください。

2月16日（木）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。
2月17日（金）　18:30〜21:30…満席です。ありがとうございます。
2月18日（土）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。
2月18日（土）　16:30〜19:30…満席です。ありがとうございます。
2月22日（水）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。
2月23日（木）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。
2月23日（木）　18:30〜21:30…満席です。ありがとうございます。
3月01日（水）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。
3月02日（木）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。
3月02日（木）　18:30〜21:30…満席です。ありがとうございます。
3月04日（土）　10:30〜13:30…満席です。ありがとうございます。

▼先着順の受付順となりますが、お申し込みが集中する日については、受付開始とほぼ同時に満席になることもあります。できるだけ第２、第３希望のご記入をお願いします。

▼グループレッスンも随時受付いたします。（定員6~7名。日程要相談。※お申し込みの翌月以降を目安に日程調整致します）

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●時間
10：30〜13：30（平日、週末共に開講です）
16：30〜19：30（週末、祝日のみ開講です）
18：30〜21：30（平日のみ開講です）

●定員
6〜7名様　

●場所
さときっちん：地下鉄丸ノ内線　東高円寺駅より徒歩７分
詳しい場所についてはお申し込み完了（お振込完了）後にお知らせします。

●受講料
１回6000円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
１回完結のクラスです。入会金などはございません。
お手数ですが、初回の方は受講料は事前にお振込とさせていただきます。
２回目以降の方は当日払いも可能です。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

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●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し５日以内にメールにてお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「○月料理教室申し込み」とご記入ください。
１.お名前（ふりがなもお願いします）
２.お電話番号
３.メールアドレス
４.参加希望日：なるべく第２希望までお日にちのご記入をお願いします。
５.参加人数：２名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネーム
をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。

●初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介、またはメッセージを添えてください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されます。ただし音はでませんので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合には内容（表示されます）をご確認の上、お手数ですがもう一度送信をお願いします。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

みなさまこんにちは。
１０月も後半となり、木々も少しずつ少しずつ、色づきをみせてきました。

私事ではありますが、気持ちのよい秋晴れの１０月１５日、
無事に式を挙げることができました。
とても幸せな一日のことは、また追ってupできればと思います。

そして、大変お待たせしました。お教室開講のおしらせです♪
こちら、なんと５ヶ月ぶりです。

11,12月のテーマは「冬のあったかスープとおやつ」です。
野菜の皮や切れ端をつかったベジブロスというだしをとってスープにします。
その他、パスタやサラダ、おやつを組み合わせた献立です。

みなさまにお会いできるのを心より楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。＾v＾


＊＊誤ってこの記事を削除してしまいました＊＊
４周年のご挨拶なども掲載していたのですが…すみません。 x_x （2017.1.21.）

みなさまこんにちは。

５月のお教室のお知らせです。

来月は空豆やグリーンピースなど、旬の野菜を取り入れたメニューです。

取り急ぎ日程のみですが、追ってテーマなど追記させていただきますね。

お申し込みは本日１９時より、メールまたはメールフォームにて受付いたします。

どうぞよろしくお願いいたします♪

また、アシスタントさんの募集もしたいと思っています。

別途お知らせをアップしますので、

ご興味のある方は、募集要項などご覧いただければと思います。

（※受付期間はしばらく設けます。アップは、、今日か明日、と思っています。^ ^）

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九州地方での地震で被災された皆様、

今とても不安な日々をお過ごしだと思います。

一日も早く平穏な日々が戻ることを祈っています。

そして私も自分にできることをしていこうと思います。

どうかこれ以上被害が広がりませんように。



【５月の開講日】は以下になります。お時間３パターンありますのでご注意ください。

５月１４日（土）１６：１５〜１９：１５
５月１５日（日）１０：３０〜１３：３０
５月１７日（火）１０：３０〜１３：３０
５月１８日（水）１０：３０〜１３：３０　グループレッスン（満席です）
５月１８日（水）１８：３０〜２１：３０
５月２５日（水）１０：３０〜１３：３０
５月２６日（木）１０：３０〜１３：３０
５月２８日（土）１０：３０〜１３：３０
５月２８日（土）１６：１５〜１９：１５
５月３１日（火）１０：３０〜１３：３０

※お申し込み後のお返事については、３日以内に全ての方にメールにていたします。

※先着順での受付となりますが、１９時と同時にほぼ満席になる回もありますので、できるだけ第２、第３希望の日程も添えてお申し込みください。よろしくお願いします。