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◎10/24追記◎お返事は全ての方にメール済みです。メールが届いていない方がいらっしゃいましたら、ドメイン設定をご確認のうえ、恐れ入りますがお問い合わせください。どうぞよろしくお願いいたします。

はやいもので10月もすでに後半となり、
ここ数日でぐっと気温も下がってきました。

さて、次回開講のお知らせです。
少し早いですが、11月12月は共通テーマで「お正月料理」です。
さときっちんでお節料理をテーマにするのは今回が初めてなので、
わたしもとても楽しみです。

お節料理で使われる食材それぞれに込められた意味合いなどもお話しながら、
ご家庭で楽しめるレシピをご紹介します。

今回は品数も多く、お正月料理にまつわるまめ知識も盛りだくさんのスペシャルレッスンです。時間・レッスン料共に通常とは異なりますのでご注意ください。

日程など、詳細は下記になります。
お申し込みは10月20日(金)19時より、メールまたはメールフォームにてお願いいたします。お返事は週明けの23日から、順次メールにてお送りします。

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テーマ「お正月料理」
一年の始まりをお祝いするお正月にいただく「お節料理」。
ひとつひとつの食材には、子孫繁栄や五穀豊穣など、おめでたい意味やいわれがあります。基本を抑えた定番料理から、飾り切りを取り入れた料理、さときっちんらしいアレンジを効かせた料理などを織り交ぜて、関東風のお雑煮と共にご紹介します。

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日時:お時間3時間30分のスペシャルレッスンです。
   週末午後の回については、埋まり状況により追加を検討致します。

11月22日(水) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
11月23日(木祝)10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
11月25日(土) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
11月28日(火) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
12月02日(土) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
12月07日(木) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
12月07日(木) 18:00〜21:30 
12月08日(金) 10:30〜14:00 グループレッスン(満席)
12月12日(火) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
12月13日(水) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。
12月16日(土) 10:30〜14:00 満席です。ありがとうございます。

▼先着順の受付順となりますが、できるだけ第2、第3希望のご記入をお願いします。

▼グループレッスンも随時受付いたします。(定員6~7名まで。日程要相談)
※お申し込みの翌月以降を目安に日程調整致します

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●定員
6〜7名様 

●場所
さときっちん:地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。

●受講料
おひとり10,000円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
(今回はスペシャルレッスン価格です)
1回完結のクラスです。入会金などはございません。
お手数ですが、初回の方は受講料は事前にお振込とさせていただきます。
2回目以降の方は当日払いも可能です。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

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●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し、メールにて全ての方にお返事いたします(10/23〜)。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前(ふりがなもお願いします)
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日:なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数:2名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネーム
をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。

●初めてご参加される方は、よければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されますので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合にはエラー内容が表示されますので、ご確認の上、お手数ですが修正後、もう一度送信をお願いします。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

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●さときっちん料理教室●

柚木さとみ(ゆぎさとみ)主宰
"おもてなしにも対応できる、野菜たっぷりのおうちごはん” がコンセプトの料理教室です。

友人たちとセルフリノベーションした、築55年の平屋で毎月開講しています。お友達の家に遊びにいくような気持ちで どうぞ気軽にいらしてくださいね。

季節の食材で、和食・洋食・中華・エスニック・創作料理など、様々なお料理を作ります。

月ごとに変わるレシピは毎回4〜5品をご紹介。料理の基本をおさえつつ、みんなで楽しく作り お食事を楽しみましょう。

毎月20日に翌月のお知らせをこちらにアップします。昼頃に日程をお知らせ後、19時より募集を開始いたします。
●ホームページ●
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