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*4/22 12:30追記*
お陰様で満席です。ありがとうございます。
お申し込みの皆様へのお返事は全ての方にメールにてお送りしました。
万一お返事がない方がいらっしゃいましたら、恐れ入りますがメールにてお問い合わせください。引き続きキャンセル待ちは受付中です。どうぞよろしくお願いいたします。


5月のお教室のお知らせです。

来月のテーマは「季節の野菜でリゾットランチ」です。

受付は本日(4/20)19時〜です。
レッスンのお時間が3パターンありますので、日時には十分ご注意ください。

お申し込みは、メールまたはメールフォームでお願いします。
いつものみなさまも、はじめましてのみなさまも、どうぞお気軽にお越しください♪

●5月より受講料が5,400円(5,000円+外税)となります。
恐れ入りますがご了承ください。

●携帯電話のアドレスの場合、受信できなかったり文字化けすることがございます。
恐れ入りますが、出来るだけパソコンのアドレスのご記入をお願いします。

(携帯電話のアドレスと両方ご記入いただいても構いません)

●携帯電話アドレス、パソコンのアドレス共に、
class@satokitchen.com が受信できるようドメイン設定のご確認もお願いします。

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「季節の野菜でリゾットランチ」
この時期に美味しい、グリーンピースや空豆、アスパラガス、絹さやなどをたっぷりと使ったメニューです。

●枝豆と豆乳の冷製スープ
冷凍の枝豆でも美味しく作れる冷製スープです。緑色が鮮やかな、さっぱりとして夏にも嬉しい一品。

●空豆と絹さやのフリット
ほくほくの空豆と、しゃきしゃきした食感が美味しい絹さやを使ったフリットです。少量の油で揚げ焼きにし、レモンと塩でシンプルにいただきます。

●グリーンピースとスモークサーモンのチーズリゾット
この時期しか楽しめない生のグリーンピースは、食感も香りもよくて本当に美味しいです♪スモークサーモンはそのままでも美味しいですが、加熱することでより一層 薫香が引き立ちます。

●アスパラガスのホットサラダ
こんがりとソテーしたアスパラガスは、バター醤油で味付けしてホットサラダに。素材を楽しむシンプルなひと品ですが、野菜の火の通し方がポイントです。

●フローズンヨーグルト
食後の口直しには、さっぱりとしたフローズンヨーグルトを。


※お茶、またはミネラルウォーターのご用意があります。
※仕入れ状況により、使用する食材が変更になる場合がございます。ご了承ください。

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日程 お時間が3パターンあります。ご注意ください。

5月14日(土)16:15〜19:15 満席です。ありがとうございます。
5月15日(日)10:30〜13:30 満席です。ありがとうございます。
5月17日(火)10:30〜13:30 満席です。ありがとうございます。
5月18日(水)10:30〜13:30 グループレッスン(満席)
5月18日(水)18:30〜21:30 満席です。ありがとうございます。
5月25日(水)10:30〜13:30 満席です。ありがとうございます。
5月26日(木)10:30〜13:30 満席です。ありがとうございます。
5月28日(土)10:30〜13:30 満席です。ありがとうございます。
5月28日(土)16:15〜19:15 満席です。ありがとうございます。
5月31日(火)10:30〜13:30 満席です。ありがとうございます。



▼先着順の受付となりますが、お申し込みが集中する日(特に週末午前の回)については、受付開始とほぼ同時に満席になることもあります。
できるだけ第2、第3希望のご記入をお願いいたします。

▼グループレッスンも随時お受けします。(定員6〜7名様。日程応相談…翌月以降に開催となります。)

▼男性の方もお気軽にお申し込みください。初回のみ、どなたかのご紹介または女性の方と同伴となります。ご了承ください。

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●時間
10:30〜13:30(平日、週末共に開講です)
16:15〜19:15(週末、祝日のみ開講です)
18:30〜21:30(平日のみ開講です。19:00〜のご参加応相談。)

●定員
6〜7名様 

●場所
さときっちん:地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。ご了承ください。

●受講料
1回5400円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
1回完結のクラスです。入会金などはございません。
お手数ですが、受講料は事前にお振込とさせていただきます。
2回目以降の方は当日払いも可能です。お申し込み時に「当日払い希望」とご記入をお願いします。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

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●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し、メールにて全ての方にお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に追記、または右側のサイドバーに随時更新いたしますので、ご確認ください。

「○月料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前(ふりがなもお願いします)
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日:なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数:2名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネームをご記入ください。

最後に「送信」を押してください。
※お申し込み、及びお振込後の返信状況については、画面右側のプラグインにてご確認いただけます。

●初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介、またはメッセージを添えてください。よろしくお願いします。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されます。ただし音はでませんので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合には内容(表示されます)をご確認の上、お手数ですがもう一度送信をお願いします。

●キャンセルは参加日の一週間前までにお知らせください。6日前のご連絡からはキャンセル料が発生しますのでご注意ください。詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

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●さときっちん料理教室●

柚木さとみ(ゆぎさとみ)主宰
"おもてなしにも対応できる、野菜たっぷりのおうちごはん” がコンセプトの料理教室です。

友人たちとセルフリノベーションした、築55年の平屋で毎月開講しています。お友達の家に遊びにいくような気持ちで どうぞ気軽にいらしてくださいね。

季節の食材で、和食・洋食・中華・エスニック・創作料理など、様々なお料理を作ります。

月ごとに変わるレシピは毎回4〜5品をご紹介。料理の基本をおさえつつ、みんなで楽しく作り お食事を楽しみましょう。

毎月20日に翌月のお知らせをこちらにアップします。昼頃に日程をお知らせ後、19時より募集を開始いたします。
●ホームページ●
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