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■お陰様で満席になりました。ありがとうございます。
11月の告知&募集は10月20日です。どうぞよろしくお願いします。


みなさまこんにちは。
9月のお教室が始まり まだ間もないですが、10月のお教室のご案内です。

来月はハンバーグがメインの献立です。
はじめましてのみなさまも、お馴染みのみなさまも、どうぞお気軽にご参加くださいね。

受付は本日(9/20)の19時より開始します。
19時以前にお申し込みは無効となりますのでご注意ください。
(※携帯アドレスの方は、受信できるようドメイン設定をお願します。)


ところで、お陰様でこの場所にキッチンスタジオを構えてからの「さときっちん料理教室」は、来月で2周年を迎えます。
あっという間で、気がついたら2年が経っていたという感じです。

多くの方にいらしていただき、本当に感謝しています。
そして、おひとりおひとりの方との出逢いをとても嬉しく思っています。

また気持ちを新たに、ひとつひとつ丁寧に取り組んでいきたいと思います。
みなさま、これからもどうぞよろしくお願いします。^v^============================================================ 

「秋の洋食ごはん」
涼しくなってくると、すこしこってりとしたものが欲しくなります。来月はチーズ in ハンバーグがメインの献立です。トッピングもソースもアレンジ自在、冷凍保存もできるハンバーグは、覚えておきたい定番メニューのひとつ。副菜2品とデザートを添えて仕上げます。

●チーズinハンバーグ&パセリライス

ふっくらハンバーグの中に、チーズを入れて焼き上げます。こねるとき、成形するとき、焼くとき、それぞれのポイントを抑えて作りましょう。ごはんには刻んだパセリを混ぜ込んで、彩りよく仕上げます。

●りんごとロメインレタス、ナッツのサラダ

ロメインレタスにりんごとナッツを組み合わせた、食感も楽しいサラダ。ヨーグルトとハチミツを使用したさっぱりドレッシングでいただきます。

●ズッキーニと玉葱のグリル ローズマリー風味
ビタミンCやカロテンが豊富なズッキーニは、美肌効果はもちろん風邪の予防にも効果的。玉葱とローズマリーと共にじっくり色よく焼き上げます。

●かぼちゃのプリン

ビタミンや鉄分、カロテンなど、栄養豊富なかぼちゃで濃厚なプリンを作ります。仕上げにシナモンや生クリームを添えて。

※お茶、またはミネラルウォーターのご用意があります。
※仕入れ状況により、使用する食材が変更になる場合があります。ご了承ください。 ============================================================

日 程
  10月11日(土)   16:15〜19:15満席になりました
  10月12日(日)   10:30〜13:30満席になりました
  10月14日(火)   10:30〜13:30満席になりました
  10月17日(金)   10:30〜13:30満席になりました
  10月18日(土)   10:30〜13:30満席になりました
  10月18日(土)   16:15〜19:15満席になりました
  10月20日(月)   10:30〜13:30グループレッスン(満席)
  10月22日(水)   10:30〜13:30満席になりました
  10月23日(木)   10:30〜13:30満席になりました
  10月25日(土)   10:30〜13:30満席になりました
  10月25日(土)   16:15〜19:15満席になりました
  10月28日(火)   10:30〜13:30満席になりました
  10月29日(水)   10:30〜13:30満席になりました

11(土)10:30〜、12(日)16:15〜、27(月)10:30〜のいずれかは、希望者が多ければ開講を検討いたします。ご希望の方は、他の日程と合わせて希望日に入れてください。
※申し訳ありませんが、開講が確定していないため、この日程のみでのお申し込みはご遠慮ください。どうぞよろしくおねがいします。

■希望が集中する日程については、受付から数分で満席になることもあります。
 恐れ入りますが、できるだけ第2希望までご記入をお願いいたします。

■20日は事前にお申し込み済みのグループレッスンとなっています。


※みなさま一律で19時から先着順の受付となりますが、定員数よりも多くお申し込みがあった日に関しては、第2希望と検討のうえ、日程の調整をさせていただく場合があります。恐れ入りますがご了承ください。

※グループレッスンも随時お受けします(定員6名さま、日程応相談)。毎月20日の告知前に日程のご相談をいただくとスムーズです。どうぞお気軽にお問い合わせください。

※男性の方は紹介制、または女性の方の同伴制とさせて頂きます。ご紹介者さま、もしくは一緒にいらっしゃる方のお名前を添えてお申し込みください。

============================================================
●時 間
10:30〜13:30(平日、週末共に開講です)
16:15〜19:15(週末のみの開講となります)

●定 員
各回6名さま

●場 所
さときっちん…地下鉄丸の内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所については、お申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。 ご了承ください。

●受講料
1回5300円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
1回完結のクラスです。入会金などはありません。
お手数ですが、受講料は事前にお振込とさせていただきます。
※2回目以降の方は当日払いも可能です。お申し込みの際に「当日払い希望」とご記入をお願いします。

●持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ
※お教室の様子はホームページでもご紹介しています。
============================================================

●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com 宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し3日以内にメールにてお返事いたします。
返信状況はこのブログ右側のサイドバーに随時更新いたしますので、ご確認ください。

件名には「10月料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前…ふりがなもお願いします。
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日…なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数…2名さま以上でお申し込みの場合は全員のお名前をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。
※お申し込み、及びお振込後の返信状況については、画面右側のプラグインにてご確認いただけます。

●初めてご参加される方は、よろしければ簡単な自己紹介、またはメッセージを添えてください。よろしくお願いします。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されます。ただし音はでませんので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合には内容(表示されます)をご確認の上、お手数ですがもう一度送信をお願いします。

●キャンセルは参加日の一週間前までにお知らせください。6日前のご連絡からはキャンセル料が発生しますのでご注意ください。詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

  

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●さときっちん料理教室●

柚木さとみ(ゆぎさとみ)主宰
"おもてなしにも対応できる、野菜たっぷりのおうちごはん” がコンセプトの料理教室です。

友人たちとセルフリノベーションした、築55年の平屋で毎月開講しています。お友達の家に遊びにいくような気持ちで どうぞ気軽にいらしてくださいね。

季節の食材で、和食・洋食・中華・エスニック・創作料理など、様々なお料理を作ります。

月ごとに変わるレシピは毎回4〜5品をご紹介。料理の基本をおさえつつ、みんなで楽しく作り お食事を楽しみましょう。

毎月20日に翌月のお知らせをこちらにアップします。昼頃に日程をお知らせ後、19時より募集を開始いたします。
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