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◯お申し込みされた全ての方に、メールにてお返事をお送りしました。
届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですが受信設定をご確認のうえ、お問い合わせをお願いいたします。
◯引き続きお申し込み、キャンセル待ち受付中です。どうぞよろしくお願いします。


みなさまこんばんは。
11月のお教室のご案内です。

11月は、からだが温まる ”スペアリブとじゃがいもの煮込み”をメインに、
かぶや蓮根、白菜など、旬の野菜たっぷりの副菜にごはんを添えた、
さときっちん流、無国籍料理の献立です。

メインのスペアリブは塩麹で下味をつけ、ほくほくのじゃがいもと共に
生姜やコチュジャン、味噌、黒糖などを使った奥深い味わい。
韓国料理の甘藷湯(カムジャタン)の様な、ピリ辛で甘みもある仕上がりです。

受付は、10月20日(土)19時〜となります。
お返事は10月23日(火)より、
お申し込みいただいた全ての方にメールにてご連絡します。

初めてご参加される皆様も
お気軽にお申し込み・お問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。

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日時:
※終了時間は目安です。10〜15分程延長する場合もあります。
※11/17はお時間の記入も忘れずお願いいたします。

11月10日(土)15:30〜18:30 …満席です。ありがとうございます。
11月14日(水)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
11月15日(木)10:30〜13:30 …あと2席
11月17日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
11月17日(土)15:30〜18:30 …満席です。ありがとうございます。
11月20日(火)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
11月21日(水)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
11月25日(日)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。

▼グループレッスンも随時受付いたします。(定員6~8名。日時、テーマご相談)
メールにてお問い合わせください。

============================================================

●定員
7〜8名 

●場所
さときっちん:地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。

●受講料
おひとり7,000円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
1回完結のクラスです。入会金などはございません。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

============================================================

●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com 宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し、メールにて全ての方にお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前(ふりがなもお願いします)
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日:なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数:2名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネームとメールアドレス
をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されますので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合にはエラー内容が表示されますので、ご確認の上、お手数ですが修正後、もう一度送信をお願いします。

●初めてご参加される方は、よければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

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◯追記◯10/15
10/2に1席空きがでました。※16時〜となります。
お気軽にお申し込み、お問い合わせください。



10月の教室のご案内です。
おしらせが遅くなり申し訳ありません。

10月は、キッシュをメインに、洋風のおつまみを色々と組み合わせた、
お酒に合うおもてなしレシピをご紹介します。
実は、この場所でのお教室が10月で丸6年になるので、
勝手ながら、ちょっとした宴のような時間にしたいなと思っています。

受付は、9月21日(金)19時〜となります。
お返事は9月27日(木)9月25日(火)より、
お申し込みいただいた全ての方にメールにてご連絡します。

初めてご参加される皆様も
どうぞお気軽にお申し込み・お問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。

ちなみに。。
こちらは2012年春、さときっちんリノベ中の1コマです。
懐かしいです。^ ^



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日時: ※終了時間は目安です。10分程延長する場合もあります。
10月13日(土)15:30〜18:30 …満席です。(グループレッスン)
10月18日(木)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
10月20日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
10月20日(土)16:00〜19:00 …あと1席 ※お時間16時〜です
10月23日(火)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
10月24日(水)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
10月27日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
10月27日(土)15:30〜18:30 …満席です。ありがとうございます。
10月31日(水)10:30〜13:30 …満席です。(グループレッスン)
11月01日(木)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。

▼グループレッスンも随時受付いたします。(定員6~8名。日程、テーマ要相談)
メールにてお問い合わせください。

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●定員
7〜8名 

●場所
さときっちん:地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。

●受講料
おひとり7,000円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
1回完結のクラスです。入会金などはございません。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

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●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com 宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し、メールにて全ての方にお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前(ふりがなもお願いします)
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日:なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数:2名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネームとメールアドレス
をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されますので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合にはエラー内容が表示されますので、ご確認の上、お手数ですが修正後、もう一度送信をお願いします。

●初めてご参加される方は、よければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。


◆追記:8/27 10:45◆
◎お陰様で満席です。ありがとうございます。
◎引き続き、キャンセル待ちは受付中です。お気軽にお問い合わせください。
◎お申し込みされた全ての方にメールにてお返事をお送りしております。
メール送信後、2日経ってもこちらからのお返事が届かないようでしたら、お手数ですが受信設定をご確認のうえ、お問い合わせをお願いいたします。



みなさまこんにちは。
9月のお教室のご案内です。

次回は「汁無し担々麺の中華定食」がテーマです。

オリジナルの汁無し担々麺は、試作を重ねて完成したお気に入りレシピで、
これまでに何度か生徒さんからリクエストのあったレシピです。

2014年に一度同じテーマで開講していますが、
副菜やデザートなどは全て新たな献立となります。

受付は、8月20日(月)19時〜となります。
お返事は8月23日(木)より、
お申し込みいただいた全ての方にメールにてご連絡します。

初めてご参加される皆様も
どうぞお気軽にお申し込み・お問い合わせください。

皆様と一緒に過ごすひとときを、毎回とても楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
 
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テーマ:「汁無し担々麺の中華定食」
甜麺醤(テンメンジャン)をベースに甘辛く味付けした肉味噌と、香りのよい胡麻ダレをたっぷりと絡めた中華麺がクセになる美味しさです。マイルドな仕上がりですが、ラー油や花椒で好みの辛さと痺れを加えていただきます。副菜にはスープと和えもの2種、デザートには旬のいちじくを使った春巻きを添えて。

日時: ※終了時間は目安です。10分程延長する場合もあります。
9月14日(金)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
9月15日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
9月15日(土)15:30〜18:30 …満席です。ありがとうございます。
9月19日(水)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
9月20日(木)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
9月28日(金)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
9月29日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
9月29日(土)15:30〜18:30 …満席です。ありがとうございます。

▼グループレッスンも随時受付いたします。(定員6~8名。日程、テーマ要相談)
メールにてお問い合わせください。

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●定員
7〜8名 

●場所
さときっちん:地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。

●受講料
おひとり7,000円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
1回完結のクラスです。入会金などはございません。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

============================================================

●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com 宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し、メールにて全ての方にお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前(ふりがなもお願いします)
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日:なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数:2名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネームとメールアドレス
をご記入ください


最後に「送信」を押してください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されますので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合にはエラー内容が表示されますので、ご確認の上、お手数ですが修正後、もう一度送信をお願いします。

●初めてご参加される方は、よければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。




みなさまこんにちは。

暑さの続く毎日ですが、夏バテなどされていないでしょうか。

古い平屋のさときっちんの夏はとても暑く、
毎年8月のお教室はおやすみをいただいているのですが、
今年は早々に梅雨明けし、7月のはじめから8月並みの暑さ!

そんななか、7月のお教室を開講していますが、
これからお教室にいらっしゃる皆様、どうぞ涼しい服装でお越しくださいね。^ ^

そして、例年通り8月のお教室はおやすみとさせていただきます。
(8/2,4は予定通り開講です。※満席です)

9月のお教室については、
8月に入りましたら改めてご案内をさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

  


おはようございます。

すっかりご案内が遅くなってしまいましたが、7月のお教室のご案内です。

次回は「夏の和ごはん」がテーマです。

受付は、6月21日(木)19時〜となります。

お返事は6月25日(月)より、

お申し込みいただいた全ての方にメールにてご連絡します。

初めましての皆様も、お馴染みの皆様も、

一緒に過ごすひとときを楽しみにしています。

どうぞよろしくお願いいたします。
 
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テーマ:「夏の和ごはん」
暑くなる時期、冷蔵庫で数日保存できる常備菜や、アレンジの効くおかずの素があると、毎日のごはん作りも軽やかな気持ちになりますね。
7月は、野菜たっぷりの南蛮漬けや、冷たいジュレをかけた焼き茄子、トマトのすり流し素麺など、夏らしいさっぱりとしたお料理を紹介します。
日々の食卓にも、ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

日時: 
7月14日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
7月14日(土)15:30〜18:30 …満席です。ありがとうございます。
7月18日(水)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
7月19日(木)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
7月25日(水)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
7月27日(金)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
7月28日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
8月02日(木)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。
8月04日(土)10:30〜13:30 …満席です。ありがとうございます。

▼グループレッスンも随時受付いたします。(定員6~8名まで。日程、テーマ要相談)
メールにてお問い合わせください。

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●定員
7~8名様 

●場所
さときっちん:地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅より徒歩7分
詳しい場所についてはお申し込み完了(お振込完了)後にお知らせします。

●受講料
おひとり7,000円。お持ち帰り用レシピ、材料費を含みます。
1回完結のクラスです。入会金などはございません。

●持ちもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影される方はカメラ

============================================================

●お申し込み、お問い合わせ●
ブログ右のサイドバーにあるメールフォームにてお申し込みください。
または、class@satokitchen.com 宛に、メールでのお申し込みも可能です。
折り返し、メールにて全ての方にお返事いたします。
返信状況はこのブログ上部に随時追記いたしますので、ご確認ください。

「料理教室申し込み」とご記入ください。
1.お名前(ふりがなもお願いします)
2.お電話番号
3.メールアドレス
4.参加希望日:なるべく第2希望までお日にちのご記入をお願いします。
5.参加人数:2名さま以上でお申し込みの場合は全員のフルネーム
をご記入ください。

最後に「送信」を押してください。

●初めてご参加される方は、よければ簡単な自己紹介かメッセージを添えてください。

●正常に送信されるとその旨が表示されます。エラーになった場合にもお知らせが表示されますので、お見逃しないようご注意ください。エラーの場合にはエラー内容が表示されますので、ご確認の上、お手数ですが修正後、もう一度送信をお願いします。

●キャンセルについてなど、詳細はお申し込み、お問い合わせいただいた方への返信メールにてご案内いたします。

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●さときっちん料理教室●

柚木さとみ(ゆぎさとみ)主宰
"おもてなしにも対応できる、野菜たっぷりのおうちごはん” がコンセプトの料理教室です。

友人たちとセルフリノベーションした、築55年の平屋で毎月開講しています。お友達の家に遊びにいくような気持ちで どうぞ気軽にいらしてくださいね。

季節の食材で、和食・洋食・中華・エスニック・創作料理など、様々なお料理を作ります。

月ごとに変わるレシピは毎回4〜5品をご紹介。料理の基本をおさえつつ、みんなで楽しく作り お食事を楽しみましょう。

毎月20日に翌月のお知らせをこちらにアップします。昼頃に日程をお知らせ後、19時より募集を開始いたします。
●ホームページ●
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